কেন সার্ডাইন (হ্যাঁ, সার্ডাইনস) মূলত পারফেক্ট প্রোটিন



কেন সার্ডাইন (হ্যাঁ, সার্ডাইনস) মূলত পারফেক্ট প্রোটিন

মাছের জগতে, এটি সালমন, টুনা এবং তেলাপিয়া যা সার্ডাইনগুলি সংক্ষিপ্ত বদলে যায় get এটা একটা ভুল

আপনি খেতে পারেন 32 স্বাস্থ্যকর খাবার

নিবন্ধ পড়ুন

তারা বেশ নিখুঁত, নিউ ইয়র্ক সিটির পুষ্টিবিদ লরেন আন্তোনুচি বলেছেন। সারডাইনগুলিতে প্রতি তিন আউন্স পরিবেশন করতে 20 গ্রাম প্রোটিন থাকে এবং এটি ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর অন্যতম সেরা উত্স, উভয়ই হাড় এবং পেশী স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।

এগুলিতে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি রয়েছে, যা প্রদাহের সাথে লড়াই করতে এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। বুট করার জন্য তাদের workout সুবিধা থাকতে পারে। সেন্ট লুই বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে আর্মলিটরা আর্ম কার্লগুলির আগে এবং পরে ওমেগা -3 পরিপূরক গ্রহণ করেছেন তাদের প্লেসবো থাকা লোকদের চেয়ে কম গলা অনুভূত হয়েছিল। সপ্তাহে কয়েকটি পরিবেশন খাওয়া প্রতিদিনের পরিপূরক গ্রহণের সমান হতে পারে, পুষ্টিবিদ লরেন স্লেটন বলেছেন। এবং তারা অন্যান্য মাছের তুলনায় খাওয়া নিরাপদ। টুনার মতো বৃহত জাতগুলির থেকে পৃথক, সার্ডাইনগুলিতে পারদের মতো নিম্ন স্তরের বিষ রয়েছে। টনি হকের টেক্সাসের অস্টিনের স্টেট ক্যাপিটল-এ জুন 5, 2014-এ এক্স গেমস অস্টিনে স্কেটবোর্ড ভার্ট প্রতিযোগিতার আগে একটি প্রদর্শনীর সময় স্কেট স্কেট করেন। (ছবি গেটে চিত্রের মাধ্যমে সুজান কর্ডেরিও / কর্বিস)

আপনি এটি করছেন ভুল: কীভাবে একটি মাছ ফিল্ট করবেন

নিবন্ধ পড়ুন

সারডাইনগুলি ক্যালসিয়ামের দুর্দান্ত উত্স কারণ আপনি পুরো মাছ, হাড় এবং সমস্ত খান।

কোথায় তাদের সন্ধান করুন
আপনি ক্যানড-ফিশ আইলে সার্ডাইন দেখতে পাবেন, প্রায়শই টিনে বা কাচের জারে, তেল ভিজিয়ে রাখছেন। যদি আপনার ফিশমোনজারে তাজা সার্ডাইন থাকে, জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি হয়, লবণের সাথে মরসুম এবং গ্রিল বা কাস্ট-আয়রনের স্কলেলে টস করে।

কীভাবে তাদের খাবেন
যদি ক্যানড ব্যবহার করা হয় তবে পুরো সার্ডিন সহ শীর্ষ ক্র্যাকারস এবং বালসামিক ভিনেগারের এক ফোটা বৃষ্টি। অথবা রোমাইন লেটুসের একটি পাতায় একটি সার্ডিন এবং কাটা অ্যাভোকাডো মুড়ে রাখুন। সার্ডাইনগুলি দিয়ে রান্না করার সময়, এটি একটি স্বাদ বৃদ্ধি হিসাবে, একটি ক্যাপির মতো ভাবেন এবং এটিকে কোনও খাবারের জন্য নোনতা সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করুন। কয়েকটি সার্ডাইন একটি সালাদে প্রোটিন যুক্ত করার একটি ভাল উপায়। বা সেগুলি কাটা এবং একটি পাস্তা সস যোগ করুন। একটি সহজ ককটেল-ঘন্টা অফারের জন্য, সার্ডাইনস এবং ক্রাস্টি রুটি দিয়ে পনিরের কুনি পরিবেশন করুন।

এক্সক্লুসিভ গিয়ার ভিডিও, সেলিব্রিটি সাক্ষাত্কার এবং আরও অনেক কিছুতে অ্যাক্সেসের জন্য, ইউটিউবে সাবস্ক্রাইব করুন!