নাম যে পনির: 35 পনির প্রকার চেষ্টা করুন



নাম যে পনির: 35 পনির প্রকার চেষ্টা করুন

চিপস এবং জারার্ড সালসা যেখানে রয়েছে তাদের ছেড়ে দিন: কলেজ। আপনার পরবর্তী পার্টিতে সিরিয়াস পনির প্লেটে আপগ্রেড করার সময় এসেছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আর্টিজানাল এবং ফার্মস্টেড চিজ (যেখানে কৃষক দুধ থেকে শুরু করে বৃদ্ধ পর্যন্ত সব কিছু নিজেই করেন) সর্বকালের উচ্চতায় রয়েছে। তাই, ক্র্যাফট পনির চলাচল বিস্ফোরিত হওয়ার সাথে সাথে কাঁচা দুধ, জৈব দুধ এমনকি ছাগল এবং ভেড়ার দুধ দিয়েও তৈরি পনির তৈরি হয়।

তবে প্রায় ২ হাজারেরও বেশি বিভিন্ন ধরণের পনির সহিত, কোনটি চয়ন করা কঠিন তা নির্ধারণ করা। দেশটির শীর্ষস্থানীয় পনির বিশেষজ্ঞ এবং লেখক লিজ থর্প বলেছেন যে কীভাবে চিজকে শ্রেণিবদ্ধ করা যায় তার মধ্যে আমি প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন করি পনির বই তবে আপনি যদি পনিমজার না হন তবে সম্ভাবনাগুলি আপনি কোনও নজরে বলতে পারবেন না কোনটি নরম, দুর্গন্ধযুক্ত বা বয়স্ক। এবং এটি আসলে গুরুত্বপূর্ণ নয়: এগুলি শিখুনপরিবর্তে অ্যাসি-টু-নেভিগেট গোষ্ঠীগুলি এবং আপনার কাছে বেসিক পনির পরিবারগুলির একটি প্রাইমার থাকবে এবং আপনি পরের বার শপিং করতে গেলে কী কী সন্ধান করবেন তা জানবেন।

এক্সক্লুসিভ গিয়ার ভিডিও, সেলিব্রিটি সাক্ষাত্কার এবং আরও অনেক কিছুতে অ্যাক্সেসের জন্য, ইউটিউবে সাবস্ক্রাইব করুন!