কিভাবে একটি ফিশ ফোঁড়া নিক্ষেপ



কিভাবে একটি ফিশ ফোঁড়া নিক্ষেপ

পরের বার আপনি যখন ভিড়ের জন্য রান্না করেন তখন উপস্থাপনায় বিজ্ঞানের একটি স্যুপোন এবং বিপদকে অন্তর্ভুক্ত করে আপনার আউটডোর শেফ চপগুলি প্রদর্শন করুন। ফিশ ফোঁড়া প্রস্তুত করা শক্ত নয়, তবে এটি যত্ন সহকারে প্রস্তুতি গ্রহণ করে।

মন্ট্রিলের পাউটিন বা নিউ অরলিন্সের পো-বয়ের মতো, ফিশ ফোঁড়া হ'ল একটি মাইক্রো কুইজিন, একটি বিশেষ থালা যা কোনও দেশের সাথে সম্পর্কিত নয়, তবে এর চেয়ে অনেক ছোট ভৌগলিক অঞ্চল রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, অঞ্চলটি উইসকনসিনের ডোর কাউন্টি উপদ্বীপ, যা গ্রিন বেয়ের ল্যাম্বাউ মাঠের উত্তর ও পূর্বদিকে 45 মিনিট।

সম্পর্কিত: কিভাবে সীফুড রান্না

নিবন্ধ পড়ুন

উত্তরের কাঠের লম্বারজ্যাকগুলি পূর্ণ মেস হলগুলিকে দ্রুত খাওয়ানোর জন্য উদ্ভাবিত একটি খাঁটি ফিশ ফোঁড়া, গ্রেট লেকস হোয়াইট ফিশ ব্যবহার করে, পরিষ্কার করে 2 ইঞ্চি লম্বা খণ্ডে কাটায়, তবে যদি আপনি হোয়াইটফিশ না খুঁজে পান তবে কড ব্যবহার করুন। মূল উপাদানটি মোটা কোশের লবণ salt লবণ স্বাদের জন্য নয়, বরং পানির রসায়ন পরিবর্তনের জন্য। লবণ পানির নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ বাড়ায় তাই মাছের তেল ফুটন্ত চলাকালীন কেটলের শীর্ষে ভেসে যায় এবং ফোমর সুডগুলির একটি স্তর তৈরি করে যা ফোঁড়ার সময় কেটলি থেকে দর্শনীয়ভাবে বের হয় j

ডোর কাউন্টিতে অপারেশনের দায়িত্বে নিযুক্ত শেফকে ফোঁড়া মাস্টার হিসাবে উল্লেখ করা হয়। ফোঁড়া মাস্টারের সবচেয়ে বড় উদ্বেগ আগুন। ড্যান সেগেলস্কির মতে, শ্রদ্ধেয় দীর্ঘমেয়াদী ফোঁড়া মাস্টার রওলির বে রেস্তোঁরা উইসকনসিনের এলিসন বেতে আগুন অবশ্যই বড় এবং উষ্ণ হতে হবে, তাই নুনযুক্ত জল কেবল বুদবুদ নয়, তবে রোলস

পাত্রটি ঠিকঠাক হয়ে গেলে লবণ দিয়ে শুরু করে একবারে উপাদানগুলি যুক্ত করুন। সময়জ্ঞান সবকিছু. তারপরে আলু এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং 12 মিনিট পরে মাছটি দিন। শেগেলস্কি ব্যাখ্যা করেছেন, 'মাছকে ওভারকুক করা সহজ।' 'হোয়াইটফিশের জন্য ফুটন্ত সাত মিনিট, এটিই পরিপূর্ণতা।' টনি হকের টেক্সাসের অস্টিনের স্টেট ক্যাপিটল-এ জুন 5, 2014-এ এক্স গেমস অস্টিনে স্কেটবোর্ড ভার্ট প্রতিযোগিতার আগে একটি প্রদর্শনীর সময় স্কেট স্কেট করেন। (ছবি গেটে চিত্রের মাধ্যমে সুজান কর্ডেরিও / কর্বিস)

সম্পর্কিত: ওল্ড বে বিশ্বব্যাপী যাওয়ার জন্য একটি বিড তোলে

নিবন্ধ পড়ুন

ফোঁড়া ওঠা ফোঁড়া মাস্টারটি মাছটি সম্পন্ন করার পরে তা নির্ধারণ করার সাথে সাথেই ঘটে। আগুন থেকে ভালভাবে দাঁড়িয়ে ফোঁড়া মাস্টার কাঠের আগুনের লাইভ কয়লার উপরে কেরোসিনের একটি ছোট পাত্রে রেখেছিলেন। এর ফলে গরম কমলা শিখার দৈত্যিক লেহন পাওয়া যায়। তাত্ক্ষণিক তাপমাত্রার স্পাইকটি মাছের সুডগুলির একটি অগ্ন্যুত্পাত সৃষ্টি করে যা মাছটিকে পরিষ্কার এবং দৃ leaving়ভাবে রেখে এবং সবজিগুলি পুরোপুরি রান্না করার সময় কেটলি থেকে সমস্ত আবর্জনা সরিয়ে দেয়।

তারপরে যা যা বাকি রয়েছে তা হ'ল পাত্র থেকে মাছ এবং শাকসব্জী সরিয়ে, প্রচুর মাখন এবং লেবু দিয়ে গরম পরিবেশন করা।

একটি ডোর কাউন্টি ফিশ ফোড়ন

10 প্রদান করে

  • 7 ½ পাউন্ড গ্রেট লেকস হোয়াইটফিশ বা কডকে ছিটিয়েছে
  • 1 কাপ কাপ মোটা কোশার লবণ
  • 10 মিষ্টি পেঁয়াজ
  • 20 বি আকারের আলু
  • 3 গ্যালন জল
  • 5-গ্যালন পাত্র

দিকনির্দেশ

  1. তেজপাতা, গোটা allspice, এবং মরিচ কাঁচা দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম
  2. গলিত মাখন এবং লেবুর কুঁচিগুলি মশাল হিসাবে পরিবেশন করুন

এক্সক্লুসিভ গিয়ার ভিডিও, সেলিব্রিটি সাক্ষাত্কার এবং আরও অনেক কিছুতে অ্যাক্সেসের জন্য, ইউটিউবে সাবস্ক্রাইব করুন!