এটি আপনার টেস্টোস্টেরনকে প্রভাবিত করার আগে আপনি কতটা সয়া সত্যই খেতে পারেন?



এটি আপনার টেস্টোস্টেরনকে প্রভাবিত করার আগে আপনি কতটা সয়া সত্যই খেতে পারেন?

সয়া হ'ল একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন যেহেতু এটিতে প্রয়োজনীয় সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং ফিটনেস বিশ্বে যথেষ্ট অগ্রগতি হয়েছে যে আপনি স্লো প্রোটিনগুলি স্লোইনি শপ থেকে শুরু করে ওয়ার্কআউট বার পর্যন্ত খুঁজে পাবেন। জাহান্নাম, এমনকি এফডিএ স্টেটস তোমার খেতে হবে কিছু সম্ভাব্য হার্টের স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য সয়া। তবে সয়া এছাড়াও ম্যান বুব – দান, ইস্ট্রোজেন-বীভিং হিসাবে যা বোঝা যায় তার জন্য ফ্ল্যাকও ধরে টেস্টোস্টেরন-হত্যাকারী । তাহলে ডিল কি?

আরও: নিরামিষাশীদের ক্রীড়াবিদরা কি দুর্বল?

নিবন্ধ পড়ুন

সয়া এবং টেস্টোস্টেরন সম্পর্ক

টেস্টোস্টেরনকে সয়া প্রভাবিত করে এমন স্টাডিজগুলি বোঝায় যে এই বিষয়টির চারপাশে উন্মত্ততা বাড়িয়ে তুলেছে, তবে, এই গবেষণাগুলির মধ্যে অনেকগুলিই ত্রুটিযুক্ত - কন্ট্রোল গ্রুপের অভাব থেকে শুরু করে সংখ্যক পরীক্ষার বিষয়গুলিতে ফোকাস দেওয়া থেকে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য সংগ্রহের ক্ষেত্রে অবহেলা করা।

অনুসারে জেসন কোভাক , ইন্ডিয়ানা, ইন্ডিয়ানা শহরে পুরুষদের কেন্দ্রের এমডি, পিএইচডি, সয়া প্রোটিনগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন আইসোফ্লাভোনয়েড রয়েছে যা সম্ভাব্য হরমোনগত বৈশিষ্ট্যযুক্ত ইস্ট্রোজেনিক পদার্থগুলিতে পরিবর্তিত হয়। তবে উদ্ভিদ এস্ট্রোজেন খাওয়ার অর্থ এই নয় যে আপনি মানুষের বৃদ্ধা বাড়িয়ে চলেছেন।

কোভাক এতে প্রকাশিত ২০১০ সালের মেটা-বিশ্লেষণকে হাইলাইট করে উর্বরতা এবং জীবাণু বিবেচনা করার জন্য সেরা সাহিত্য হিসাবে, যেখানে গবেষকরা 15 প্লাসবো নিয়ন্ত্রিত চিকিত্সা এবং 32 টি প্রতিবেদন পর্যালোচনা করেছেন। ফলাফলগুলি সুপারিশ করেছিল যে সয়া প্রোটিন এবং আইসোফ্লাভোনগুলি বয়স নির্বিশেষে পুরুষদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রাকে প্রভাবিত করে না।

সয়া সবাইকে একইভাবে প্রভাবিত করতে পারে না

কোভাক তার রোগীদের অস্বাভাবিক হরমোনের মাত্রা নিয়ে জিজ্ঞাসা করেন যে তারা অতিরিক্ত পরিমাণে খাচ্ছে না তা নিশ্চিত করার জন্য তারা কত সয়া খায়, তবে আপনি যে কারণটি ভাবেন তার জন্য নয়। যেহেতু এস্ট্রাদিওল শরীরের ফ্যাটতে টেস্টোস্টেরন থেকে রূপান্তরিত হয়, কোভাক বলেছেন, উচ্চ মাত্রার শরীরের চর্বিযুক্ত পুরুষদের মধ্যে এস্ট্রাদিয়লের উচ্চ স্তরের জন্য একটি ব্যাখ্যা রয়েছে। আপনি যদি উচ্চ এস্ট্রোজেনের মাত্রায় প্রবণ হন তবে একটি পরিমিত পরিমাণে সয়া খাওয়া উচিত হ্রাস আপনার সামগ্রিক ইস্ট্রোজেন স্তরগুলি, যখন খুব বেশি পরিমাণে এটি বাড়িয়ে তুলতে পারে।

প্রতিদিন যে পরিমাণ সয়া রয়েছে তা অধ্যয়ন করা হয়েছে

গবেষকরা কতটা অধ্যয়ন করেছেন এবং কত দিন ধরে তা কেবলমাত্র আমরা জানি। সয়া পরিমাণ যাচাই বাছাই উর্বরতা এবং জীবাণু মেটা-বিশ্লেষণ, 10 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 71 গ্রাম সয়া প্রোটিন এবং 20 থেকে 900 মিলিগ্রাম আইসোফ্লাভোনস, গড় জাপানি প্রাপ্ত বয়স্কদের খাওয়ার তুলনায় অনেক বেশি ছিল, যা গড় সয়া প্রোটিনের গড় 6 থেকে 11 গ্রাম এবং সয়া আইসোফ্লাভোনস 25 থেকে 50 মিলিগ্রাম হয় প্রতিদিন.

গবেষণাগুলিতে প্রতিটি নির্দিষ্ট ধরণের সয়া ব্যবহার করেছিল, যেমন সিমিল্ক, টফু, সয়া গ্রিটস, বিচ্ছিন্ন সয়া প্রোটিন (৫ 56 গ্রাম পর্যন্ত), পরিপূরক আইসোফ্লাভোনস বা traditionalতিহ্যবাহী এবং প্রক্রিয়াজাত সয়ায়ের মিশ্রণ।

আপনি কত সয়া খেতে পারেন

যেহেতু বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিগুণ সুষম সীমিত হওয়ার জন্য সাধারণত বিভিন্ন খাদ্যতালিকা ভাল সব আপনার প্রোটিন সয়া থেকে আসা উচিত। এখানে কয়েকটি সয়া পরিস্থিতি রয়েছে যা অধ্যয়ন করা রেঞ্জের মধ্যে পড়ে যা অন্যান্য প্রোটিন উত্সের সাথে প্রতিদিন অন্তর্ভুক্ত হতে পারে।

24 গ্রাম সয়া প্রোটিন

  • 1 কাপ সোমিল্ক
  • 3 আউন্স তাপমাত্রা

26 গ্রাম সয়া প্রোটিন

  • 1 কাপ মধুর সয়া দই
  • 1/4 ব্লক অতিরিক্ত ফার্ম টফু
  • ১/২ কাপ শেলড এডামামে

58 গ্রাম সয়া প্রোটিন

  • 1 স্কুপ সয়া প্রোটিন পাউডার
  • 1 আমি প্রোটিন বার

আপনি দেখতে পারেন যে প্রতিদিন দুই থেকে তিনটি পরিবেশন আপনাকে সয়া অধ্যয়নের পরিসরের মধ্যে রাখে। তবে যদি আপনি বেশিরভাগ লুকানো সয়া ধারণ করে এমন উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি সহ 24/7 টি সয় নামিয়ে রাখছেন তবে কিছু বিশেষজ্ঞের মতে আপনি খুব বেশি পরিমাণে পাচ্ছেন।

বলছি মাঝেমধ্যে এডামামে ছোপানো ছেলেরা এতে থাকতে পারে, যেহেতু এটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং পুষ্টিকর সমৃদ্ধ রয়েছে, বলেছেন ভেন্ডি জো পিটারসন , এমএস, আরডিএন, এর লেখক ডমিগুলির জন্য ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট কুকবুক এবং একজন পুষ্টিবিদ যিনি সামরিক পুরুষদের প্রশিক্ষণ দেন। পিটারসন পুরো সয়ায়ের অনুরাগী হওয়ায়, তিনি এতটা ঘন হওয়ার কারণে তিনি বিচ্ছিন্ন সয়া প্রোটিনের উদ্রেক করছেন। আমি যদি তাদের প্রধান খাদ্যশস্য যেমন সিরিয়াল, রুটি এবং সালাদ ড্রেসিংয়ে প্রচুর পরিমাণে প্রসেসড সয়া খুঁজে পাই তবে আমি নোট করব।

পিটারসন একটি বোঝায় ছোট অধ্যয়ন কন্ট্রোল গ্রুপ ছাড়াই যুব স্বাস্থ্যকর পুরুষদের অন্তর্ভুক্ত। সমীক্ষায় দেখা গেছে যে দুটি স্কুপ খাঁটি সয়া প্রোটিন পাউডার (56 গ্রাম) চার সপ্তাহের পরে রক্তের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা 19 শতাংশ হ্রাস পেয়েছে। প্রোটিন পাউডার এড়িয়ে যাওয়ার দুই সপ্তাহের মধ্যে টির মাত্রা বেড়ে যায়।

পিটারসন প্রশ্ন করেন যে চরম চাপের মধ্যে থাকা পুরুষদের সয়া গবেষণায় প্রতিনিধিত্ব করা হয় কি না। ইতিমধ্যে একটি স্ট্রেসাল পরিস্থিতি নিয়ে আরও চাপ যুক্ত করার কোনও কারণ নেই, তিনি বলছেন, তবে যে ছেলেদের মধ্যে টেস্টোস্টেরন কম রয়েছে, সয়া টেস্টোস্টেরন বাড়ছে কিনা তার চাপ যুক্ত করা উপযুক্ত নয়। জরুরী এবং কম টেস্টোস্টেরনের ক্ষেত্রে, তিনি অন্যান্য প্রোটিনের দিকে ছেলেদের চালিত করেন এবং কিছুটা সয়া দেওয়ার অনুমতি দেন।

সম্পর্কিত: মাই, Vegan, বা সয়া? আপনার জন্য কোন প্রোটিন পাউডারটি সঠিক

নিবন্ধ পড়ুন

সয়া এবং টেসটোসটেরনে নীচের লাইন

সয়া নিয়মিত ডায়েট গ্রহণ সম্পর্কে পুরুষদের চিন্তা করা উচিত নয়, কোভাকের পরামর্শ। সক্রিয় জীবনধারা রক্ষা করা সত্ত্বেও - বিভিন্ন সিম (সয়াবিন সহ), মসুর, কুইনো, বাদাম এবং বীজ থেকে কেবল উদ্ভিদের প্রোটিন পান get

আটলান্টা ফ্যালকনসের বোর্ড-সার্টিফাইড স্পোর্টস ডায়েটিশিয়ান, এমএস, আরডি বলেছেন, সয়া পুরুষদের মধ্যে পেশী বৃদ্ধির উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে এমন কোনও তথ্য নেই showing স্প্যানো সাম্প্রতিককালে বোঝায় ক্লিনিকাল ট্রায়াল যেটি সয়-ডেইরি প্রোটিন পরিপূরক হিসাবে তিন মাস ধরে প্রতিদিন 22 গ্রাম পেয়েছিল প্রতিরোধ প্রশিক্ষণ গ্রহণকারী যুবকদের মধ্যে টেস্টোস্টেরন পরিবর্তন করে না। পেশী শক্তি এবং বেধ একইভাবে হুই প্রোটিন এবং প্লাসবো গ্রুপগুলির মতো বেড়েছে।

যা যা বলেছিল, আপনি যদি এখনও কম টেস্টোস্টেরন নিয়ে চিন্তিত হন তবে কারণটি আপনার ডায়েট নাও হতে পারে। একজন ইউরোলজিস্ট বা এন্ডোক্রাইনোলজিস্ট দেখুন যিনি পুরুষদের স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ হন এবং আপনার স্তরগুলি পরীক্ষা করেন।

মিশেল দুদাশ , আরডিএন হ'ল একটি নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ, কর্ডন ব্লিউ-সার্টিফাইড শেফ এবং কুকবুক লেখক।

এক্সক্লুসিভ গিয়ার ভিডিও, সেলিব্রিটি সাক্ষাত্কার এবং আরও অনেক কিছুতে অ্যাক্সেসের জন্য, ইউটিউবে সাবস্ক্রাইব করুন!