’S 76 গ্রাম গ্রাম চিনি আপনার শরীরের জন্য কী পান তা এখানে



’S 76 গ্রাম গ্রাম চিনি আপনার শরীরের জন্য কী পান তা এখানে

সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করা হলে, শর্করা অ্যাথলিটদের জন্য শক্তিশালী পেশী তৈরির ফ্যাট-বার্নিং অস্ত্র হয়ে উঠতে পারে। তবে কার্বসের অন্ধকার দিক থাকতে পারে — এবং এটি কেবল আপনার অন্ত্রে নয়।

একসাথে অনেকগুলি সহজ কার্বস ডাউন করা আপনার মস্তকে মারাত্মক এবং ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে, অনুযায়ী গবেষণা ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয় মেডিকেল সেন্টার থেকে।

গবেষণায়, প্রকাশিত আমেরিকান কলেজ অফ কার্ডিওলজির জার্নাল গবেষকরা ৩৩ জন পুরুষ ও মহিলা নিয়োগ করেছেন। পরীক্ষা শুরুর আগে, কোনও ডায়েটারি ভেরিয়েবিলিটি মুছে ফেলতে অংশগ্রহণকারীদের কয়েক দিন ধরে একটি সাধারণ ডায়েটে রাখা হয়েছিল। এরপরে, গবেষকরা তাদের বিশ্লেষণ করেছিলেন যে তারা একটি 294-ক্যালোরি গ্লুকোজ পানীয় ges৫.৯ গ্রাম কার্বস (সমস্ত চিনি থেকে), .01g ফ্যাট এবং 2.1g প্রোটিন সমন্বিতভাবে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন। অবশ্যই, এটি চিনি একটি পাগল পরিমাণ মত শোনাচ্ছে, কিন্তু এই 20 ওজ স্মুদি চিনি 98 গ্রাম এবং এইটা 105 গ্রাম! সুতরাং, আপনি স্বাস্থ্যকর কিছু পান করছেন এমন ভেবে এক জায়গায় বসে এত পরিমাণে চিনি নিচে ফেলা সম্ভব।

বিষয়গুলির রক্তের স্তরটি ছয় ঘন্টা পর্যবেক্ষণ করা হয়েছিল। বিশেষত, গবেষকরা হৃৎপিণ্ডের অ্যাট্রিয়াল নেত্রিওরেটিক পেপটাইড (এএনপি) -র হরমোন যা অতিরিক্ত লবণের পরিমাণ দূর করে এবং শরীরে রক্তচাপ হ্রাস করে তার উত্পাদনের পরিবর্তন খুঁজছিলেন। উচ্চ-কার্বের ঝাঁকুনির ফলে কয়েক অল্প সময়ের মধ্যে অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে এএনপি 25 শতাংশ কমেছে।

এই কারণেই কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ: গবেষকরা ইতিমধ্যে অতীতের গবেষণা থেকে জানেন যে স্থূল লোকেরা কম এএনপি তৈরি করে, লবণ ধারণ এবং উচ্চ রক্তচাপের প্রতি তাদের পূর্বনির্ধারিত করে; সুতরাং, যদি একটি উচ্চ ডায়েটরি কার্ব বোঝা এএনপি স্তরগুলি আরও আরও কমিয়ে আনে, তবে এই পরিণতিগুলি আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। শীর্ষস্থানীয় অধ্যয়ন লেখক টমাস ওয়াং আমাদের জানিয়েছেন যে তারা স্থূল ব্যক্তিদের শূন্য করার সময় তারা একদল পাতলা লোকদের নিয়েও গবেষণা করেছিলেন এবং কার্ব-লোডিংয়ের পরে এএনপিতে একই ধরনের হ্রাস পেয়েছিলেন।

কেন এবং কীভাবে এএনপি স্তর হ্রাস পেয়েছে তাও গবেষকরা দেখেছিলেন। গবেষকরা বলছেন, এএনপিতে ড্রপ হওয়ার মূল চালক মনে করছেন রক্তের শর্করার কারণগুলি সাধারণ সরল কার্বসকে ধন্যবাদ জানায়।

এর অর্থ এই নয় যে আপনার সমস্ত কার্বস কাটা উচিত। গবেষকরা কেবল সাধারণ কার্বস অধ্যয়ন করেছিলেন। যেহেতু সাধারণ শর্করাগুলির সাথে রক্তে শর্করার উত্থান অনেক দ্রুত ঘটে, তাই জটিল শর্করাযুক্ত রক্তে শর্করার ক্রমবর্ধমান ধরণের বৃদ্ধি নেতিবাচক প্রভাবগুলি হ্রাস করতে পারে [a.k.a. ওয়াং আমাদের জানিয়েছে, তবে এটি এখনও পরীক্ষিত হয়নি।

স্বাস্থ্যকর খাবার: কার্বসের 10 সেরা উত্স >>>

এক্সক্লুসিভ গিয়ার ভিডিও, সেলিব্রিটি সাক্ষাত্কার এবং আরও অনেক কিছুতে অ্যাক্সেসের জন্য, ইউটিউবে সাবস্ক্রাইব করুন!